世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ポールジョン インディアンシングルモルトウイスキー ペドロヒメネス    48.0%

  • 蒸溜所名: ジョン蒸溜所
  • 地域: インド
  • ブランド: ジョン・ディスティラリーズ
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:166号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
バーベキューで焼いた肉とリコリス。唐辛子とショウガでマリネしたチキン、厚切りランプステーキ、ニンニク味のエビ。そのすべてを桜材で直火焼きにした匂い。
味
肉の味がするバーベキュー風味が溢れ出し、今度はブラックベリーのコンポートやイチジクのジャムなどの甘味も伴っている。ポーククラックリング（英国風の豚皮スナック）とアップル味のリコリス。
フィニッシュ
すべてのスモーク香と甘味がいとつになってドライに霧散する。後に残るのは、カリカリのベーコンやトマト味のリコリスを思わせる余韻。
コメント
バーベキューに参加するときに飲んでみたいウイスキー。焼いた肉を食べながら味わってみてもいいだろう。素晴らしい出来栄え。

ベッキー・パスキンSCORE8.8

香り
スモーキーな香りと肉のような匂い。ジャーキーの袋を開けたような感覚。あるいはバーベキューで焼いたプルドポークを掻き込むようなイメージ。塩気や硫黄のようなゴムっぽさもあり、ペドロヒメネスのシェリーを思わせる甘い香りもする。カシス類や英国風クリスマスプディングの匂い。
味
口に含んでみても、舌触りと風味と両方が肉っぽい。リッチなシェリー風味（加水するとかすかに甘味と硫黄の感触が増す）があり、カシス類の苦味、柑橘の皮、マーマイトなどの味わいも感じる。
フィニッシュ
スモークした肉のような風味が持続する。
コメント
料理のような味わいのウイスキー。これを飲んで、スコッチモルトウイスキーだと思ってしまう人は多いであろう。